SS-11 · Logiciel vertical · cave & agri

Cahier de champ numérique.

Cahier de champ numérique homologué, connecté à la PAC, SIGPAC et à la traçabilité. Phénologie par parcelle et traitements signés — avec modules pour D.O.P. / I.G.P. et pour la cave et le viticulteur avec SILICIE 2.0 et livres officiels.

Secteurvins · agri · secteur primaire
ConnexionsPAC · SIGPAC · Conseil · AEAT
Client typecave 10–200 ha

Le cahier de champ a cessé d'être papier depuis longtemps, mais la plupart des solutions du marché sont des formulaires sans savoir-faire : ils demandent au viticulteur de remplir 40 champs sans comprendre qu'entre le débourrement et la véraison on ne travaille pas la vigne de la même façon. Nous en avons construit un qui le comprend.

L'application se connecte à SIGPAC pour charger les parcelles, à la PAC pour valider les déclarations et au cahier du Conseil Régulateur en cas d'appellation d'origine. Les tâches de traitement comportent la signature de l'applicateur, la dose enregistrée, le délai de sécurité calculé automatiquement et une alerte en cas de chevauchement de produits incompatibles.

Sous le cahier, la donnée. Chaque vendange, chaque taille, chaque analyse foliaire est enregistrée dans la même base qui alimente ensuite le rapport ESG allégé, le bilan carbone ISO 14064 et, quand le client le souhaite, le rapport aux investisseurs. Une seule saisie dans l'application du viticulteur ; tous les rapports sont déjà alimentés.

Comment nous le déployons.

Le processus · quatre étapes
01

Chargement SIGPAC

Nous importons les parcelles réelles du client depuis SIGPAC — enceintes, variétés et certification biologique le cas échéant.

02

Catalogue métier

Variétés, calendrier de millésime, produits phytosanitaires autorisés, engrais, matériel. Les référentiels du cahier de champ.

03

Applications mobiles

Application viticulteur, application applicateur, tableau de bord cave. Fonctionnement hors ligne et synchronisation au retour en zone couverte.

04

Rapports en temps réel

Cahier de champ du Conseil Régulateur, déclaration PAC, rapport ESG simplifié, bilan carbone. Tous alimentés depuis la même source de données.

Modules contractuels

Deux modules qui se vendent d'eux-mêmes.

Le cahier de champ couvre le vignoble. Deux modules viennent s'y greffer, chacun résolvant une problématique précise du secteur viticole — et chacun contractable séparément en tant que produit autonome.

Module A · appellation

D.O.P. / I.G.P.

Pour une cave opérant sous une appellation, le Conseil Régulateur est un interlocuteur de plus avec ses registres, ses délais et ses vignettes. Ce module intègre cette démarche dans le flux quotidien, sans dossier séparé.

  • ·
    Stocks protégésContrôle du vin bénéficiant de l'appellation, séparé du générique, lot par lot.
  • ·
    Déclarations au ConseilRécolte, production et mouvements générés depuis les données du cahier de champ, sans ressaisie.
  • ·
    Classement du millésimeTraçabilité des dégustations et du classement permettant la protection de l'appellation pour chaque lot.
  • ·
    Contre-étiquettes et vignettesGestion et rapprochement des vignettes numérotées : émises, consommées, annulées.
Module B · cave & viticulteur

SILICIE 2.0 & livres

Depuis 2020, la comptabilité des droits d'accises est transmise par voie électronique à l'AEAT, et SILICIE 2.0 (Orden HAC/1505/2024) a rehaussé les exigences. Ce module génère et soumet les écritures comptables automatiquement, par web service, depuis chaque mouvement de cave.

  • ·
    Transmission automatique à l'AEATÉcritures comptables envoyées par web service depuis votre système, sans saisie manuelle ni formulaire 553.
  • ·
    Procédés d'élaborationRéception du raisin et du moût, pressurage, fermentation, assemblages, élevage, embouteillage, pertes et écarts de degré.
  • ·
    SILICIE 2.0 à jourExercice comptable, référence produit obligatoire, justificatifs et code NC déjà pris en charge.
  • ·
    Registres officiels et VeriFactuLivres de cave et, le cas échéant, registres agricoles régionaux. Facturation conforme à VeriFactu.
Ce qui est inclus

Ce que couvre le cahier de champ.

Conçu pour que le viticulteur ne l'ouvre qu'une seule fois par jour et que la cave visualise en temps réel tout ce qui se passe sur le terrain.

  • Phénologie par parcelle

    Suivi du débourrement, de la feuillaison, de la floraison, de la nouaison, de la véraison et des vendanges avec photos géolocalisées.

  • Traitements signés

    Produit, dose, applicateur, conditions climatiques, délai avant récolte. Conforme au RD 1311/2012.

  • Intégration SIGPAC + PAC

    Parcelles réelles du client, déclaration PAC alimentée depuis le cahier de champ.

  • Traçabilité des vendanges

    De la vigne à la cuve, du fût à la bouteille. Pour l'appellation, l'audit et l'historique du millésime.

  • Rapport ESG simplifié

    Consommation d'eau, produits appliqués, déchets, émissions. Compatible avec le questionnaire EcoVadis.

  • Mode hors ligne

    Fonctionne en zone sans couverture et synchronise au retour en portée de la cave.

Parcelles gérées 3.400+ Uniquement en D.O. Ribera del Duero et Rueda
Temps moyen quotidien 7min Par viticulteur — contre 25 min sur papier
Conformité PAC 100% Le client ne perd aucun paiement
Données par millésime 22 000 + Enregistrements qui alimentent le rapport ESG sans double saisie
Cadre normatif

Le cadre réglementaire que nous respectons.

Le cahier de champ et ses modules sont homologués pour tout ce qui concerne les activités viticoles et de cave en Espagne et en Europe : produits phytosanitaires, PAC, appellation et droits d'accises.

RD1311/2012Application de produits phytosanitaires
PAC2023–2027Déclaration unique + cahier de champ numérique obligatoire
AEATSILICIEDroits d'accises · SILICIE 2.0
D.O.Conseil RégulateurD.O.P. / I.G.P. · traçabilité et vignettes
EUCSRDChaîne d'approvisionnement agroalimentaire
Cluster Summum

Comment il s'articule avec les services connexes.

Le cahier de champ est la source unique de vérité sur l'activité terrain. C'est pourquoi il constitue la base à partir de laquelle le bilan carbone, les données ESG et les rapports ESG sont alimentés, sans double saisie.

Questions fréquentes sur Cahier de champ numérique.

Fonctionne-t-il en dehors du secteur viticole ?

Oui. La base est la même pour l'oléiculture, les arbres fruitiers, l'horticulture et l'agroalimentaire. Les données de référence (variétés, produits, calendrier) changent selon le secteur.

Fonctionne-t-il sans réseau ?

Oui. Les applications mobiles sauvegardent en local et synchronisent dès le retour dans la zone de la cave ou la connexion au Wi-Fi.

Remplace-t-il le cahier réglementaire ?

C'est le cahier réglementaire en format numérique. Les principaux Conseils Régulateurs D.O. l'acceptent avec la signature numérique de l'applicateur.

Soumet-il le SILICIE à l'AEAT ?

Oui, avec le module cave. Il génère les écritures comptables des droits d'accises depuis chaque mouvement (réception du raisin, pressurage, embouteillage, pertes…) et les transmet par web service au portail de l'AEAT, déjà conforme à SILICIE 2.0.

Et les livres du Conseil Régulateur ?

Le module D.O.P. / I.G.P. contrôle les stocks protégés, génère les déclarations de récolte et de mouvements pour le Conseil Régulateur, et rapproche les contre-étiquettes et vignettes numérotées — le tout depuis les données du cahier de champ.

Et la PAC ?

Nous générons la déclaration PAC depuis les données du cahier. Le client la signe et la soumet. Sans double saisie.

Voulez-vous que nous le déployions dans votre cave ?